Suppe / Eintopf

suppe eintopf catering berlin

Luis Meléndez – Stillleben, ca. 1770

Die Suppen und Eintöpfe:

– Minestrone – italienische Suppe mit Gemüse, Kräutern, Borlottibohnen,     Reis und auf Wunsch Rindfleisch

– Französische Zwiebelsuppe

– Tajine – marokkanischer Eintopf mit Gemüse, Rind- od. Lammfleisch und Backpflaumen

– Spanischer Eintopf mit Chorizo, weißen Bohnen, Kartoffeln, Gemüse und auf Wunsch Rindfleisch

– Maurische Kichererbsensuppe mit Spinat

– Harira – marokkanische Suppe mit Lammfleisch, Gemüse, Hülsenfrüchten und Koriander

– Bigos – polnischer Eintopf mit Sauerkraut, Fleisch und Wurst

– Borschtsch – ukrainische Suppe mit Rindfleisch, Roter Bete, Gemüse und Sauerrahm

– Türkische Bauernsuppe mit Gemüse, Kümmel und Brot

– Kürbissuppe mit Walnuss-Pesto

Weitere Vorschläge auf Anfrage

Einige bildliche Impressionen finden Sie auf der Instagram-Seite der Gastfreundin

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Frans Snyders – Gemüsestillleben, ca. 1600